Slivkový džem z červenej čerešne na zimu

0
365
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 276,9 kcal
Časti 3 l.
Čas varenia 60 minút
Bielkoviny * 0,3 g
Tuky * gr.
Sacharidy* 69,5 g
Slivkový džem z červenej čerešne na zimu

Na varenie džemu z červenej čerešne najskôr odstráňte semená z ovocia. Pripravenú dužinu zmiešame s cukrom a varíme do zhustnutia. Recept je jednoduchý a preverený časom.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Pripravíme čerešňovú slivku: ovocie umyjeme tečúcou vodou, odstránime stopky. Každé ovocie nakrájame a zbavíme kosti. Pripravenú lúpanú čerešňovú slivku dajte do misy na varenie lekváru.
krok 2 z 5
Naplníme ju kryštálovým cukrom, premiešame a necháme hodinu alebo dve pôsobiť, aby vynikla šťava.
krok 3 z 5
Dáme na sporák a privedieme k varu. Džem varte asi hodinu, nezabúdajte na miešanie, aby nehrozilo popálenie. Čerešňová slivka musí úplne vrieť a vytvárať heterogénnu hmotu.
krok 4 z 5
Poháre a viečka umyte a sterilizujte. Hotový horúci džem balíme do sterilných pohárov.
krok 5 z 5
Zatvoríme viečka, necháme úplne vychladnúť. Džem odstránime na uskladnenie na tmavom a chladnom mieste.
Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *