Domov
➠ Občerstvenie
➠ Občerstvenie
➠ PP palacinky s tvarohom

PP palacinky s tvarohom

1865

Kuchyňa Rusky

Obsah kalórií 176,9 kcal

Časti 8 portov.

Čas varenia 40 minút

Bielkoviny * 7,4 gr.

Tuky * 7,8 g

Sacharidy* 27,4 gr.

Obsah

Palacinky s tvarohom sú univerzálnym jedlom. Môže byť pridaný do denného aj sviatočného menu. Takéto palacinky sú navyše veľmi ľahké, jemné a zároveň uspokojujúce. A na ich prípravu budete potrebovať výrobky, ktoré nájdete v chladničke každej ženy v domácnosti.

Prísady

Vajíčko 5 kusov. Kryštálový cukor 4 lyžice Pšeničná múka 170 g Kravské mlieko 500 ml Tvaroh 300 gr. Zeleninový olej 4 lyžice Maslo 100 g Kyslá smotana 3 lyžičky Soľ chuť

Proces varenia

Kuracie vajcia vložte do hlbokej misy, dôkladne ich premiešajte, až kým nebudú hladké.

Do vaječnej zmesi pridajte vanilín, cukor, soľ bez nepretržitého miešania.

Mlieko zavádzame do celkovej hmotnosti. Alternatívne možno namiesto pol litra mlieka použiť 350 ml. mlieko a 150 ml. voda.

Ďalším krokom je pridanie múky k celkovej hmotnosti. Všetko dôkladne premiešajte.

Cesto posielame do chladničky najmenej na jednu hodinu.

Po uplynutí určeného času cesto vyberieme, premiešame a nalejeme do panvice s rastlinným olejom, pričom rovnomerne rozložíme malé množstvo cesta po jeho povrchu.