PP tvarohový koláč New York

0
4923
Kuchyňa Európsky
Obsah kalórií 151,6 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 110 minút
Bielkoviny * 8,4 gr.
Tuky * 3,7 gr.
Sacharidy* 29,9 gr.
PP tvarohový koláč New York

Ponúkame vám skvelú voľbu pre nízkokalorický tvarohový koláč na báze ovsených vločiek. Na rozdiel od klasického cheesecaku neobsahuje smotanový syr, kyslú smotanu ani hustú smotanu. Náš recept na dietetický tvarohový koláč je jemný a chutný s ľahkou medovo-vanilkovou arómou. Jesť taký dezert neovplyvní vašu postavu a môžete si vychutnať jeho chuť, pričom zabúdate na kalórie.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 9
Ovsené vločky vyberáme podľa vašej chuti: môžete buď obyčajné, alebo instantné. Nalejte ich do kuchynského robota alebo mixéra a rozomlejte ich na múku.
krok 2 z 9
Do rozdrvených ovsených vločiek pridajte med, múku a rastlinný olej (môžete ho nahradiť obľúbeným olejom: kokosový, sezamový). Zapnite mixér a všetko dobre premiešajte. V dôsledku toho by sme mali dostať drobivú drobenku.
krok 3 z 9
Zapekaciu misu vymastíme maslom a vyložíme papierom na pečenie, aby sa hotový tvarohový koláč ľahšie vyberal. Je lepšie zvoliť formu s malým priemerom (16-20 cm), aby bol tvarohový koláč vysoký. Drobenku vložíme do formy, dobre zarovnáme a trochu podusíme, aby bola hustá a plnka cez ňu netečie do formy. Pri príprave náplne vložíme formu so základom do chladničky.
krok 4 z 9
Jablká umyjeme, olúpeme, prekrojíme na polovice a olúpeme z jadra, potom nakrájame na tenké pol krúžky. Nakrájané jablká dajte na tanier, prikryte druhým tanierom alebo pokrievkou a vložte do mikrovlnky na 5-7 minút, aby zmäkli. Potom vyberte z mikrovlnnej rúry a rozmixujte tyčovým mixérom. Nechajte jablkovú šťavu vychladnúť.
krok 5 z 9
Vychladnuté jablkové pyré, tvaroh, vajíčka, med a sladidlo zmiešajte v miske. Pridajte krupicu, soľ a vanilín. Všetko dobre prepichneme ponorným mixérom.
krok 6 z 9
Získali sme homogénnu hladkú hmotu, ktorú musíte nechať 10-15 minút, aby krupica trochu napučala a nezanechala zrná.
krok 7 z 9
Formu so základňou vyberieme z chladničky a nalejeme tvarohovú hmotu do formy.
krok 8 z 9
Formu na tvarohové koláče vložíme do formy s väčším priemerom. Nalejte do nej vriacu vodu tak, aby sa dostala do stredu formy na tvarohové koláče. Cheesecake dáme piecť do rúry vyhriatej na 160 stupňov na 60-80 minút, zapneme iba spodný ohrev.
krok 9 z 9
Po uplynutí času pečenia vypnite rúru, pootvorte dvierka a nechajte tvarohový koláč v rúre vychladnúť. Potom cheesecake vyberieme z rúry a vložíme na noc do chladničky, aby dobre zamrzol a vychladil. Ráno ho prenesieme do misky a ozdobíme bobuľami alebo ovocím. Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *