Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ dezerty
  3. ➠ dezerty
  4. ➠ PP čučoriedkový tvarohový koláč

PP čučoriedkový tvarohový koláč

0
748
Kuchyňa Európsky
Obsah kalórií 92,9 kcal
Časti 8 portov.
Čas varenia 285 minút
Bielkoviny * 6,4 gr.
Tuky * 3,6 gr.
Sacharidy* 10,4 g
* na 100 gr. výrobok
PP čučoriedkový tvarohový koláč
Obsah

Ak sledujete svoju postavu, potom dávajte pozor na PP čučoriedkový tvarohový koláč. Na jeho výrobu sa skutočne používa ovsená múka namiesto pšenice, medu alebo akéhokoľvek iného sladidla namiesto cukru a tvaroh namiesto smotanového syra alebo syra Mascarpone.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 11
V hlbokej miske zmiešajte ovsené vločky s kakaom. Ak nemáte hotové ovsené vločky, môžete si ich ľahko pripraviť z ovsených vločiek jednoduchým mletím v mixéri alebo mlynčeku na kávu. Kakaový prášok sa odporúča pred použitím preosiať, aby neboli žiadne hrudky a zvyšky.
krok 2 z 11
K ovseným vločkám a kakaovému prášku pridajte tvaroh, náhradu cukru podľa chuti a zašľahajte vajíčko. Zmes miešajte, kým sa nespojí.
krok 3 z 11
Vezmite rozdelenú formu a rovnomerne po nej rozložte výslednú hmotu.
krok 4 z 11
Začnite prípravou tvarohovej náplne. Za týmto účelom skombinujte tvaroh, vajíčko, náhradu cukru a citrónovú kôru. Pre jemnejšiu konzistenciu je možné hmotu prepichnúť tyčovým mixérom.
krok 5 z 11
Tvarohovú plnku rovnomerne rozotrieme na tvarohový základ. Formu na tvarohové koláče položte na strednú úroveň rúry predhriatej na 180 ° C a pečte asi 30 minút.
krok 6 z 11
Kým sa cheesecake pečie, pripravte bobuľovú vrstvu. Za týmto účelom pridajte do čučoriedok med. V tomto recepte môžete použiť čerstvé čučoriedky aj mrazené. Ak sa chystáte použiť čerstvé bobule, určite ich roztriedte, aby sa listy a pokazené bobule nedostali do hotového dezertu.
krok 7 z 11
Čučoriedky rozmixujte v mede tyčovým mixérom.
krok 8 z 11
Želatínu namočte do vody, kým nenapučí. Potom ho mierne zahrejte a premiešajte. Je potrebné, aby sa všetka želatína rozpustila vo vode.
krok 9 z 11
Do čučoriedkového pyré pridáme želatínu a dobre premiešame.
krok 10 z 11
Vyberte formu na koláč z rúry a dajte do chladničky bez toho, aby ste ju vybrali z formy. Potom čučoriedkové želé nalejeme na tvarohovú vrstvu a uhladíme stierkou. Čučoriedkový tvarohový koláč vložte na 4 hodiny do chladničky (je možné aj viac).
krok 11 z 11
Po úplnom stuhnutí môžete vychladený tvarohový koláč podávať na stôl a zároveň sa nebojte o postavu.
Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *