Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Recepty z druhého kurzu
  3. ➠ Druhé kurzy na každý deň
  4. ➠ PP lavash lasagna s mletým mäsom

PP lavash lasagna s mletým mäsom

0
1284
Kuchyňa Taliansky
Obsah kalórií 118,7 kcal
Časti 8 portov.
Čas varenia 75 minút
Bielkoviny * 7 gr.
Tuky * 4,6 gr.
Sacharidy* 20 gr.
* na 100 gr. výrobok
PP lavash lasagna s mletým mäsom
Obsah

Pre každého, kto dodržiava svoju diétu a svoju postavu, chcem ponúknuť recept na nízkokalorické zdravé lasagne s mletým mäsom vyrobeným z chleba pita. Toto teplé jedlo sa stane vašim obľúbeným. Lasagne sú šťavnaté a vhodné na každú slávnostnú príležitosť.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 20
Predtým, ako sa pustíte do varenia, pripravte si všetky ingrediencie, ktoré potrebujete na prípravu nízkokalorickej diétnej lasagne pita lavash s mletým mäsom.
krok 2 z 20
Cibuľu ošúpeme a nakrájame nadrobno.
krok 3 z 20
Hlbokú panvicu dobre rozohrejeme na miernom ohni, doslova zalejeme kvapkou olivového oleja, vložíme nakrájanú cibuľu a za občasného miešania orestujeme do zmäknutia.
krok 4 z 20
Kuracie filety opláchnite pod tečúcou vodou a potom osušte papierovými obrúskami alebo obrúskami, nakrájajte na malé kúsky a prejdite mlynčekom na mäso.
krok 5 z 20
Mleté mäso vložíme do opraženej cibule, za občasného miešania opečieme.
krok 6 z 20
Stopkový zeler opláchneme, ošúpeme a nakrájame na malé kúsky.
krok 7 z 20
Pridajte k restovanému mletému mäsu a premiešajte.
krok 8 z 20
Papriku opláchneme, osušíme a opatrne odstránime jadierka.
krok 9 z 20
Ošúpanú papriku nakrájajte na prúžky a za občasného miešania dajte na panvicu so zvyšnými surovinami opražiť 5-7 minút.
krok 10 z 20
Paradajky dobre opláchnite, osušte, odstráňte šupku a stopky. Ošúpeme cesnak. Zeleninu vložte do pohára mixéra a pomocou ručného mixéra rozomlejte na hladkú kašu. Pridajte paradajkovú pastu a šľahajte mixér.
krok 11 z 20
Nalejte pripravenú paradajkovú omáčku do panvice, pridajte soľ, čierne korenie a zmes talianskych byliniek podľa chuti. Dobre premiešame a prikryté varíme, kým plnka nezhustne a neodparí sa všetka tekutina.
krok 12 z 20
Vytvorte diétnu bielu omáčku. Nízkotučný kefír skombinujte s pšeničnou múkou a rozpusteným maslom. Dôkladne premiešajte metličkou do hladka. Namiesto kefíru môžete použiť prírodný jogurt.
krok 13 z 20
Tvrdý syr nastrúhajte na hrubom strúhadle.
krok 14 z 20
Plech vyložíme alobalom a pomocou silikónového štetca zľahka potrieme trochou olivového oleja.
krok 15 z 20
Potom vyložte list pita chleba a potrite pripravenou kefírovou omáčkou silikónovou kefou.
krok 16 z 20
Potom rozložte mäsovú náplň a rovnomerne ju rozdeľte po celom povrchu.
krok 17 z 20
Posypeme trochou tvrdého syra. Opakujte vrstvy.
krok 18 z 20
V poslednej vrstve položte list pita chleba.
krok 19 z 20
Potrieme kefírovou omáčkou a posypeme posekaným syrom. Plech vložíme do rúry vyhriatej na 180 stupňov a pečieme asi 30 minút.
krok 20 z 20
Po uplynutí času opatrne vyberte plech z rúry. Mierne vychladnite a nakrájajte lasagne na porcie. Položte na taniere. Podávajte aromatické diétne lavash lasagna s mletým mäsom, podľa potreby ozdobte čerstvými bylinkami.

Užite si to!

 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *