Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Recepty z druhého kurzu
  3. ➠ Druhé kurzy na každý deň
  4. ➠ PP lasagne s mletým kuracím mäsom

PP lasagne s mletým kuracím mäsom

0
1201
Kuchyňa Taliansky
Obsah kalórií 161,2 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 110 minút
Bielkoviny * 11,3 gr.
Tuky * 10,2 g
Sacharidy* 24,5 g
* na 100 gr. výrobok
PP lasagne s mletým kuracím mäsom
Obsah

Lasagna je úžasné jedlo, ktoré pozostáva z mletého kuracieho mäsa, bešamelovej omáčky, zeleniny a syra. Dnes vám ponúkame recept na výrobu lasagní pre tých, ktorí dodržiavajú správnu výživu, respektíve vysokokalorickú bešamelovú omáčku nahradíme prírodným jogurtom a tvrdý syr nízkotučným syrom. Lasagne uvaríme v multivarke, na spodok ktorej sme vložili vrecko na pečenie, aby omáčka zostala vo vnútri lasagní a nespálila sa na miske a umožnila vám ľahko vybrať lasagne z misy.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 8
Na prípravu lasagní môžete použiť hotové mleté ​​kura alebo ich nakrájať sami. Mleté mäso vložte do predhriatej panvice s olivovým olejom, pošlite tam jemne nakrájanú cibuľu, soľ a korenie. Miešajte a smažte do mäkka.
krok 2 z 8
Potom pridajte do panvice paradajkový pretlak (môžete ho nahradiť paradajkami nakrájanými na mixéri), ​​premiešajte a na strednom ohni varte 2-3 minúty.
krok 3 z 8
Syr rozotrite na hrubom strúhadle.
krok 4 z 8
V našom prípade bešamelová omáčka nahradí prírodný jogurt. Vložíme do hlbokej misy, pridáme nadrobno nakrájané bylinky, soľ a korenie. Zmiešajte všetky prísady - omáčka je pripravená!
krok 5 z 8
Pred varením si pozorne prečítajte pokyny, niektoré listy na lasagne je potrebné najskôr uvariť. Plátky spustíme na 2-3 minúty do vriacej vody, potom sa stanú pružnejšími a nerozbijú sa.
krok 6 z 8
Vrecko na pečenie zakryjeme na dne misky multivarkára, takže hotové lasagne bude možné z multivarku ľahko vybrať. Na dno nalejte trochu omáčky. Potom rozložíme niekoľko listov na lasagne a časť mletého mäsa, rozložíme ich po šírke plechov, posypeme strúhaným syrom a rozložíme niekoľko polievkových lyžíc omáčky, potom opäť listy lasagní.
krok 7 z 8
Rozložíme teda všetky prísady, konečnou vrstvou sú lasagne, omáčka a syr. Zatvoríme veko multivarkára, nastavíme režim „Hasenie“ na 60 minút.
krok 8 z 8
Po pípnutí pripravenosti otvorte veko multivarkára a nechajte lasagne 15-20 minút, aby trochu vychladlo a po vybratí sa nerozpadlo. Hotové lasagne jemne položte na misku, otočte misku multivarkára, vyberte vrecko na pečenie, posypte trochou zelene a podávajte. Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *