Priehľadný džem z malých jabĺk s celým chvostom

0
524
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 518,7 kcal
Časti 1,25 l.
Čas varenia 4 minúty
Bielkoviny * gr.
Tuky * gr.
Sacharidy* 130 g
Priehľadný džem z malých jabĺk s celým chvostom

Paradise Jelly Apples sú najlepší prírodný dezert, na ktorý si spomeniete. Hotový džem je veľmi vhodný na jedenie - uchopením zachovaného chvosta celého jantárového ovocia.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 9
Pripravíme si ingrediencie: ovocie by malo byť brané iba celé, bez známok rozpadu a nie bité. Okrem jabĺk potrebujeme cukor a kyselinu citrónovú.
krok 2 z 9
Ranetki sa najlepšie odoberá približne rovnakej veľkosti, aby sa včas pripravili rovnako.
krok 3 z 9
Potom, čo sme vytriedili všetky plody, dôkladne opláchnite a prepichnite ich na dne špáradlom alebo špajľou.
krok 4 z 9
Ďalej pripravte sirup: v nádobe vhodnej veľkosti zmiešajte kryštálový cukor a vodu, na miernom ohni varte.
krok 5 z 9
Pridajte jednu štipku kyseliny citrónovej do horiacej zmesi, objaví sa pena.
krok 6 z 9
Jablká jemne nalejte do polotovaru sirupu a varte na miernom ohni asi 12-15 minút. Na vrch môžete jemne naliať sirup, ale v žiadnom prípade nemiešajte, pretože ovocie sa zmení na kašu. Vypnite a nechajte úplne vychladnúť.
krok 7 z 9
Postup opakujeme trikrát, zakaždým nezabudnite jablká vychladnúť na izbovú teplotu.
krok 8 z 9
Hotový džem nalejte do sterilizovaných pohárov a zrolujte. Potom plechovky otočte hore dnom, prikryte uterákom a nechajte deň. Potom ho dáme na tmavé miesto na uskladnenie alebo ho použijeme.
krok 9 z 9
Náš džem je pripravený. Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *