Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Cesto
  3. ➠ Cesto pre chebureks
  4. ➠ Bublinkové cesto na paštéty na vriacej vode, chrumkavé

Bublinkové cesto na paštéty na vriacej vode, chrumkavé

0
7313
Kuchyňa Belošský
Obsah kalórií 276,7 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 40 minút
Bielkoviny * 13,5 g
Tuky * 13,8 g
Sacharidy* 90,3 g
* na 100 gr. výrobok
Bublinkové cesto na paštéty na vriacej vode, chrumkavé
Obsah

Cesto s vriacou vodou sa vždy ukáže ako veľmi úspešné a vysoko kvalitné. Po upečení vás paštéty potešia lahodnou chrumkavou kôrkou s príjemnými vzduchovými bublinami. Táto lahodná pochúťka je ideálna na rodinné občerstvenie!

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 4
Najprv preosejeme múku cez sitko, aby sa cesto nasýtilo kyslíkom.
krok 2 zo 4
Teraz varíme vodu a nalejeme múku vriacou vodou, všetko dôkladne premiešame špachtľou alebo vidličkou. Zavádzame rastlinný olej a soľ.
krok 3 zo 4
Pokračujte v miešaní stierkou, kým cesto nevychladne. Potom ho rukami miesite 5-7 minút, aby bol dostatočne elastický.
krok 4 zo 4
Cesto prikryte uterákom alebo plastovým obalom a nechajte pôsobiť 20 minút.

Dobrú chuť!

 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *