Domov
➠ dezerty
➠ dezerty
➠ Lush charlotte s mliekom v rúre

Lush charlotte s mliekom v rúre

926

Kuchyňa Nemecký

Obsah kalórií 148,1 kcal

Časti 4 port.

Čas varenia 80 minút

Bielkoviny * 4 gr.

Tuky * 6,9 gr.

Sacharidy* 24,3 gr.

Obsah

Charlotte je úžasný domáci koláč, ktorý sa veľmi ľahko robí. Bujná, s jemným sušienkovým základom a šťavnatými jablkami, taká pochúťka rozhodne poteší vašu domácnosť. A ak ho posypete práškovým cukrom alebo vrch potriete medom, dopadne to jednoducho úžasne!

Prísady

Vajíčko 4 veci. Kryštálový cukor 120 g Múka 180 g Kravské mlieko 100 ml Mletá škorica 0,5 lyžičky Jablká 4 veci. Citrónová šťava 1 polievková lyžica Vanilková esencia 1 lyžička Zeleninový olej 1 polievková lyžica

Proces varenia

Jablká umyjeme, zbavíme šupky a nakrájame na tenké plátky. Potom jablká posypeme citrónovou šťavou.

Vajcia rozbijeme do hlbokej nádoby, pridáme kryštálový cukor a šľaháme mixérom asi 5-7 minút, aby vznikla hustá hmota. Potom postupne prilievajte mlieko a vanilkový extrakt. Pokračujeme v šľahaní mixérom.

Múku preosejeme cez sitko, postupne ju zavádzame do cesta. Pridajte škoricu. Všetko premiešame mixérom pri nízkych otáčkach.

Zapekaciu misu vymastíme rastlinným olejom, v rovnomernej vrstve nalejeme 0,5 dielu cesta. Potom rozotrieme polovicu jabĺk, taktiež v rovnomernej vrstve.