Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Cesto
  3. ➠ cesto na pizzu
  4. ➠ Nadýchané cesto na pizzu bez droždia

Nadýchané cesto na pizzu bez droždia

0
2151
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 255,2 kcal
Časti 8 portov.
Čas varenia 15 minút.
Bielkoviny * 10,6 gr.
Tuky * 11 gr.
Sacharidy* 53,4 gr.
* na 100 gr. výrobok
Nadýchané cesto na pizzu bez droždia
Obsah

Hlavnou výhodou cesta bez kvasníc je, že nie je potrebné na ňom trvať. Takmer bezprostredne po príprave je pripravený na použitie. Tento recept na výrobu pizzového cesta je tiež z kategórie bez kvasníc. Napriek tomu bude hotové cesto vďaka kombinácii surovín a ich správnemu pomeru nadýchané a jemné.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 7
Kuracie vajíčko pošlite do hlbokej nádoby, zľahka ho rozšľahajte metličkou. Vajcovú zmes podľa potreby dolejte soľou, cukrom a sódou bikarbónou.
krok 2 zo 7
Kefír by mal byť mierne zahriaty (až do tepla). Nalejte kefír do pracovnej nádoby.
krok 3 zo 7
Po premiešaní začne sóda zhasínať kyselinou získanou z kefíru. Preto sa na povrchu kvapalného základu objaví pena.
krok 4 zo 7
Do výslednej zmesi pridajte rastlinný olej, premiešajte.
krok 5 zo 7
Potom k ostatným surovinám pridajte preosiatu pšeničnú múku.
krok 6 zo 7
Cesto miesime rukami do hladka.
krok 7 zo 7
Nadýchané cesto na pizzu bez droždia je pripravené! S cestom pripraveným podľa tohto receptu bude každá pizza vydarená a veľmi chutná!

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *