Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Občerstvenie
  3. ➠ Občerstvenie
  4. ➠ Svieže placky na zrazenom mlieku s práškom do pečiva

Svieže placky na zrazenom mlieku s práškom do pečiva

0
2294
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 182,7 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 30 minút.
Bielkoviny * 8,3 gr.
Tuky * 10 gr.
Sacharidy* 38,6 gr.
* na 100 gr. výrobok
Svieže placky na zrazenom mlieku s práškom do pečiva
Obsah

Naozaj milujem všetky druhy domácich koláčov a často ich varím. Dnes navrhujem použiť recept a uvariť nadýchané palacinky s kyslým mliekom a práškom do pečiva. Tento recept je celkom jednoduchý a rýchly, zvládne ho aj kuchár začiatočník.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 7
Požadované množstvo pšeničnej múky a prášku do pečiva preosejte do samostatnej nádoby cez jemné sito.
krok 2 zo 7
Kuracie vajcia rozbite pri izbovej teplote do hlbokej nádoby a pridajte požadované množstvo kryštálového cukru a soli. Metličkou poriadne premiešajte, kým nebude hladká a nadýchaná.
krok 3 zo 7
Kyslé mlieko vopred vyberte z chladničky a zohrejte ho na ohni alebo v mikrovlnnej rúre, potom ho nalejte do vaječnej hmoty. Dobre premiešajte. K tekutým prísadám postupne pridávame preosiatu múku s práškom do pečiva.
krok 4 zo 7
Cesto dôkladne premiešajte, kým sa nevytvorí homogénna hmota a hrudky úplne nezmiznú. Pre väčšie pohodlie sa vyzbrojte šľahačkou alebo mixérom.
krok 5 zo 7
Zahrejte panvicu s hrubým dnom na miernom ohni. Nalejte malé množstvo rastlinného oleja. Polievkovou lyžicou jemne položte cesto a naplňte celý povrch panvice. Varíme, kým okraje palaciniek nezhnednú a vrch nie je pokrytý bublinami.
krok 6 zo 7
Potom pomocou dvoch vidličiek alebo stierky palacinky obrátime na druhú stranu a placky opečieme do zlatista.
krok 7 zo 7
Hotové palacinky vyberte z panvice. Bujné palacinky podávajte po častiach na zrazenom mlieku s práškom do pečiva, podľa potreby ozdobte práškovým cukrom, čerstvými bobuľami alebo ovocím.

Užite si svoj čaj!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *