Bujný košíček s majonézou

0
2648
Kuchyňa Európsky
Obsah kalórií 216,1 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 65 minút
Bielkoviny * 9,4 gr.
Tuky * 11,9 gr.
Sacharidy* 31,3 gr.
Bujný košíček s majonézou

Tento recept na košíček je perfektný, keď si potrebujete rýchlo pripraviť niečo na čaj. Košíček môže byť jeden veľký alebo malý. Krehké mäkké cesto vo vnútri a krehké zvonku je niečo neuveriteľné.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 7
Pripravte si jedlo, ktoré potrebujete.
krok 2 zo 7
Vyberte vajíčka z chladničky. Rozdeľte ich do suchej, čistej misky a pridajte pohár kryštálového cukru. Šľahajte na mixéri pri maximálnych otáčkach asi päť minút.
krok 3 zo 7
Postupne znižujte rýchlosť mixéra, pridajte majonézu a miešajte, kým sa nevytvorí hladké cesto.
krok 4 zo 7
Všetky suché prísady dôkladne premiešajte v samostatnej nádobe.
krok 5 zo 7
Pokračujte v šľahaní zmesi vajec a majonéz na nízkych otáčkach, pridajte niekoľko polievkových lyžíc suchých prísad. Cesto bude mať konzistenciu hustej kyslej smotany. Ak je to žiaduce, môžete do takého cesta pridať nasekané orechy, čokoládu, sušené ovocie alebo kakao, ale v tomto prípade budete potrebovať o niekoľko polievkových lyžíc múky menej.
krok 6 zo 7
Pripravte si formu na muffiny. Formu vezmite hlbšie, cesto dobre kysne. Ak je forma silikónová, nemusíte ju mazať. Ak je forma sklenená alebo kovová - namažte olejom. Vložte formu do predhriatej rúry na 25-30 minút na 180 stupňov. Skontrolujte pripravenosť koláča pomocou drevenej špajle.
krok 7 zo 7
Vyberte koláč z rúry a vychladnite na mriežke. Ozdobte podľa želania.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *