Domov
➠ Manna
➠ Manna
➠ Svieži mannik na kvasenom pečenom mlieku v rúre

Svieži mannik na kvasenom pečenom mlieku v rúre

2094

Kuchyňa Rusky

Obsah kalórií 184,4 kcal

Časti 6 port.

Čas varenia 60 minút

Bielkoviny * 5,8 gr.

Tuky * 4,5 gr.

Sacharidy* 37,4 g

Svieži mannik na kvasenom pečenom mlieku v rúre

Obsah

Tu je recept opisujúci možnosť výroby bujnej many na kvasenom pečenom mlieku. Hotové pečivo má sladkú chuť, príjemnú arómu, jemnú a vzdušnú textúru. Túto lahodnú manu môže každý variť na kvasenom pečenom mlieku, pretože tento recept popisuje všetky nuansy jej prípravy.

Prísady

Krupica 200 gr. Maslo 60 gr. Ryazhenka 200 ml. Kryštálový cukor 200 gr. Vajíčko 2 ks Vanilín 10 gr. Prášok do pečiva 1 lyžička

Proces varenia

Maslo vymiešame s cukrom Všetko dôkladne rozdrvíme vidličkou.

Do výslednej zmesi nalejte požadované množstvo krupice, nalejte kvasené pečené mlieko. Zmiešajte všetky prísady.

Do celkovej hmotnosti pridajte prášok do pečiva a vanilkový cukor.

Vajcia vrazíme do pracovného kontajnera. Pomocou mixéra rozšľaháme všetky súčasti manny. Krupicové cesto nechajte 15 minút pri izbovej teplote.

Cesto vložte do pekáča pokrytého špeciálnym papierom (môžete ho jednoducho namazať rastlinným alebo maslovým). Predhrejte rúru na 180 stupňov, vložte formu s cestom na 30-40 minút. Vyhodnoťte pripravenosť pečenia špáradlom alebo drevenou špajľou.