Pyré z hrušiek a banánov na zimu

0
1027
Kuchyňa Východná Európa
Obsah kalórií 180,7 kcal
Časti 0,5 l.
Čas varenia 40 minút
Bielkoviny * 1 gr.
Tuky * 0,4 gr.
Sacharidy* 43,8 g
Pyré z hrušiek a banánov na zimu

Navrhujem použiť jednoduchý a neuveriteľne chutný recept a na zimu pripraviť voňavé a veľmi chutné ovocné pyré z hrušiek a banánov. Ak je ovocie dostatočne sladké samo osebe, môžete vylúčiť kryštálový cukor a nedávať ho do pochúťky.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 8
Vyberte požadované množstvo zrelých šťavnatých hrušiek. Hrušky dôkladne umyte v teplej tečúcej vode pomocou kefy na ovocie a zeleninu. Pripravené hrušky osušte tak, že ich položíte na čistú kuchynskú utierku, potom ich ošúpete zo jadierok a jadrovníka a nakrájate na stredne veľké kocky.
krok 2 z 8
Nakrájané hrušky dajte do kovovej misky so silným dnom, dajte na mierny oheň a priveďte k varu, hrušky varte asi 5-7 minút prikryté pokrievkou.
krok 3 z 8
Kým sa hrušky dusia, pripravte si banány, umyte ich v teplej tečúcej vode pomocou kefy na zeleninu a ovocie. Potom osušte na čistej kuchynskej utierke a potom ošúpte banány. Ošúpané banány nakrájame na plátky.
krok 4 z 8
Pripravené banány dajte do nádoby so zmäknutými hruškami.
krok 5 z 8
Potom podľa potreby pridajte škoricu a kryštálový cukor. Ak chcete prírodné ovocné pyré, vylúčte všetky chute. Misku s ovocím opäť dajte na mierny oheň a priveďte k varu, potom prikryte a varte asi 5 minút.
krok 6 z 8
Uvarené ovocie utrieme cez jemné sitko alebo použijeme tyčový mixér a rozdrvíme ovocnú hmotu na hladkú hladkú konzistenciu priamo v miske, v ktorej sa ovocie varilo.
krok 7 z 8
Nakrájanú ovocnú hmotu dajte na minimálny oheň, priveďte k varu a varte len pár minút a potom vyberte z tepla.
krok 8 z 8
Banky umyte v teplej vode so sódou bikarbónou a pohodlným spôsobom sterilizujte. Viečka zalejte vriacou vodou. Horúce hruškové a banánové pyré poukladajte do čistých pohárov a utiahnite sterilnými viečkami. Potom ich otočte hore dnom a zabaľte ich do uteráka. Nechajte úplne vychladnúť a potom poháre presuňte do skladu. Hotové ovocné pyré podávajte.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *