Pyré z hrušiek a jabĺk pre deti na zimu
0
712
Kuchyňa
Východná Európa
Obsah kalórií
47 kcal
Časti
2,5 l.
Čas varenia
110 minút
Bielkoviny *
0,4 gr.
Tuky *
0,4 gr.
Sacharidy*
10,1 gr.
Navrhujem pripraviť deťom na zimu lahodné vitamínové pyré z hrušiek a jabĺk. Ovocné pyré vôbec neobsahuje kryštálový cukor, a preto je nenahraditeľnou užitočnou doplnkovou potravinou pre malé deti.
Prísady
Proces varenia
Šťavnaté a zrelé jablká a hrušky vyberte, umyte a dobre osušte kuchynskou utierkou, ošúpte ich škrabkou na zeleninu. Ošúpané ovocie nakrájajte na tenké plátky, pričom odstráňte jadro so semenami. Potom ich dajte do hrnca s hrubým dnom a zalejte pitnou vodou, dajte oheň a priveďte do varu, prikryte pokrievkou, znížte teplotu a za občasného miešania ovocie varte asi hodinu.
Horúce hruškové a jablkové pyré jemne vložte do sterilných pohárov, aby ste sa nespálili. Horúce nádoby s ovocným pretlakom utiahnite sterilnými viečkami. Potom ich jemne prevráťte naruby a zabaľte do teplej prikrývky alebo froté uteráka. Nechajte v tejto polohe asi jeden deň, kým úplne nevychladne.
Vychutnajte si neuveriteľne chutné a zdravé jedlo!