Hruškové pyré v pomalom hrnci na zimu

1
952
Kuchyňa Európsky
Obsah kalórií 165,7 kcal
Časti 0,6 l.
Čas varenia 70 minút
Bielkoviny * 0,1 g
Tuky * gr.
Sacharidy* 46 gr.
Hruškové pyré v pomalom hrnci na zimu

Hruška je nádherné ovocie, z ktorého si môžete pripraviť veľké množstvo dobrôt na zimu. Chcem sa podeliť o jeden z mojich obľúbených receptov na pyré z hrušiek na zimu. Na varenie potrebujete multivarku. Konzistencia pyré je ľahká a jemná.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Najprv si vezmite požadovaný počet hrušiek. Vyberte si zrelé, robustné hrušky. Dôkladne ich umyte pod tečúcou studenou vodou.
krok 2 zo 6
Pripravené hrušky osušte tak, že ich položíte na čistú kuchynskú utierku, a potom ich ošúpete škrabkou na zeleninu.
krok 3 zo 6
Ošúpané hrušky nakrájajte na malé kúsky ľubovoľného tvaru po odstránení jadra so semenami.
krok 4 zo 6
Vložte pripravené hrušky do misky multivarkára. Pridajte požadované množstvo kryštálového cukru, vanilínu a kyseliny citrónovej. Upravte množstvo kryštálového cukru podľa vlastných chuťových preferencií a prirodzenej sladkosti hrušiek. Ovocie dôkladne premiešajte, aby sa kryštály kryštálového cukru úplne rozpustili.
krok 5 zo 6
Zatvorte veko multivarkára, na paneli zariadenia nastavte program „Stew“, doba varenia je 15 minút. Kliknite na tlačidlo „Štart“. Po pípnutí otvorte veko a dobre premiešajte. Tento postup zopakujte ešte 2 krát. Poháre dôkladne umyte a sterilizujte. Viečka zalejte vriacou vodou alebo varte.
krok 6 zo 6
Hruškové pyré vložte do sterilných pohárov a zaskrutkujte sterilnými viečkami. Dózy s ovocným pretlakom otočte hore dnom a zabaľte ich do uteráka. Nechajte tak, ako úplne vychladne, potom sa presuňte na tmavé a chladné miesto. Pyré je možné použiť ako samostatný dezert alebo ako náplň do domáceho pečiva.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Komentáre (1) 1

Oľga 08-07-2020 18:11
Ďakujem za recept! Určite skúsim urobiť hruškové pyré. Doma je Redmond multicooker.

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *