Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Ranetka pyré bez cukru na zimu

Ranetka pyré bez cukru na zimu

0
225
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 71,5 kcal
Časti 0,8 l.
Čas varenia 70 minút
Bielkoviny * 1 gr.
Tuky * 0,5 gr.
Sacharidy* 15,4 g
* na 100 gr. výrobok
Ranetka pyré bez cukru na zimu
Obsah

Pyré z jabĺk tejto odrody sa ukazuje byť celkom sladké, ale v prípade potreby je možné cukor nahradiť niečím ako med alebo iné ovocie. Tento recept použije ako sladidlo banán.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Jablká dôkladne opláchnite pod tečúcou vodou a po osušení uterákom ich ošúpte. Skontrolujte, či nie sú zubaté alebo stmavené sudy. Ak je to potrebné, opatrne ich nožom vykrojte, zbavte ich aj kôstky a zvyšnú dužinu nakrájajte na malé kocky. Vložte jablká do hrnca. Ak je to žiaduce, môžete ich posypať citrónovou šťavou, takže nebudú oxidovať a tmavnúť a po konzervovaní bude chuť bohatšia.
krok 2 z 5
Nalejte jablká vodou a dajte na stredný oheň. Tekutinu privedieme k varu a za občasného miešania varíme, kým kúsky nezmäknú. V priemere to bude trvať asi 10 minút, v závislosti od veľkosti jabĺk. V tejto fáze ich nemusíte úplne uvariť, vo vnútri by mali zostať drsné.
krok 3 z 5
Banány ošúpeme, nakrájame na kocky približne rovnakej veľkosti ako jablká a po určenom čase pridáme do hrnca. Ovocie varte ďalších 10 minút.
krok 4 z 5
Odstráňte panvicu z ohňa a tyčovým mixérom nakrájajte ovocie na hladké a hladké. Občas ho premiešajte lyžicou alebo stierkou, aby ste sa uistili, že v rohoch hrnca nie sú uložené veľké kusy.
krok 5 z 5
Pyré rozdelíme do vopred sterilizovaných pohárov a tesne uzavrieme viečkom alebo zrolujeme na kľúč. Dózy zložte na bok vedľa seba, pre pohodlie môžete pod ne rozložiť uterák. Zabaľte švy do prikrývky alebo koberca a nechajte úplne vychladnúť.
Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *