Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Pyré z ranetki Nezhenka s kondenzovaným mliekom na zimu

Pyré z ranetki Nezhenka s kondenzovaným mliekom na zimu

0
197
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 258,7 kcal
Časti 1,5 l.
Čas varenia 120 minút
Bielkoviny * 3,8 g
Tuky * 4,5 gr.
Sacharidy* 55,3 g
* na 100 gr. výrobok
Pyré z ranetki Nezhenka s kondenzovaným mliekom na zimu
Obsah

Toto pyré má príznačný názov, pretože sa pripravuje z kondenzovaného mlieka. Je to práve to, ktoré dodáva dezertu jemnosť a krémovosť, ako aj jemnú a vzdušnú textúru.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Predtým umyté jablká ošúpeme a zbavíme jadrovníkov. Buničinu nakrájajte na malé kocky alebo kocky, vložte do hrnca a zalejte vodou.
krok 2 zo 6
Kastról dajte na mierny oheň a pod pokrievkou priveďte tekutinu k varu. Jablká za občasného miešania uvaríme, kým úplne nezmäknú. V priemere tento proces trvá 15 minút, ale všetko závisí od veľkosti plátkov.
krok 3 zo 6
Keď sú jablká uvarené, vyberte panvicu z ohňa a všetko rozomeľte mixérom na pyré. Občas premiešajte lyžicou a dávajte pozor na rohy hrnca, kde môžu zostať veľké kusy.
krok 4 zo 6
Pridajte cukor a kondenzované mlieko, všetko dôkladne premiešajte.
krok 5 zo 6
Hrniec opäť postavte na stredný oheň a pyré priveďte k varu. Varte za stáleho miešania asi 5 minút, kým sa cukor úplne nerozpustí.
krok 6 zo 6
Zemiakovú kašu nalejeme do vopred sterilizovaných pohárov, tesne uzavrieme viečkom a poukladáme dnom nahor na uterák. Zabaľte švy do deky a nechajte úplne vychladnúť.
Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *