Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Jablkové pyré Antonovka pre deti na zimu

Jablkové pyré Antonovka pre deti na zimu

0
136
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 223 kcal
Časti 1 l.
Čas varenia 120 minút
Bielkoviny * 0,4 gr.
Tuky * 0,4 gr.
Sacharidy* 54,9 g
* na 100 gr. výrobok
Jablkové pyré Antonovka pre deti na zimu
Obsah

Antonovka je sladká a bohatá odroda jabĺk, ktorá je skvelá na výrobu detského pyré. Ak je to žiaduce, môžete do nej pridať smotanu, kondenzované mlieko alebo iné ovocie a zeleninu.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Predtým umyté jablká osušte utierkou alebo papierovými utierkami, ošúpte a nakrájajte jadro. Buničinu nakrájajte na malé kocky alebo kocky, v prípade potreby sa zbavte pokazených kúskov. Nakrájané kocky dajte do hrnca.
krok 2 z 5
Jablká posypeme citrónovou šťavou a pridáme cukor. Jemne premiešajte, aby boli kúsky rovnomerne pokryté kryštálmi, pridajte vodu a dajte na stredný oheň. Tekutinu privedieme k varu a za stáleho miešania jabĺk zabránime spáleniu cukru.
krok 3 z 5
Ovocie varte, kým úplne nezmäkne, v priemere to trvá 20-30 minút, v závislosti od veľkosti kúskov. Keď sú jablká uvarené do požadovanej konzistencie, panvicu odstavte z ohňa a obsah nasekajte buď mixérom dohladka, alebo rozotrite cez sito.
krok 4 z 5
Medzitým sterilizujte banky. Za týmto účelom ich vložte do rúry, zohrejte ich spolu s nádobami na 100 ̊С a držte ich tam 15 minút. Viečka varte vo vode 2-3 minúty. Pred naplnením nádoby nechajte vychladnúť a vysušiť.
krok 5 z 5
Pyré rozdelíme do pohárov a pevne zatvoríme vekom. Môžu to byť skrutkovacie uzávery alebo šitie na kľúč. Poháre uložte dnom hore na posteľnú bielizeň, zabaľte hrubým uterákom alebo dekou a nechajte úplne vychladnúť.
Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *