Jablká a tekvicové pyré na zimu

0
283
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 156 kcal
Časti 0,5 l.
Čas varenia 40 minút
Bielkoviny * 0,7 g
Tuky * 0,3 g
Sacharidy* 38,1 gr.
Jablká a tekvicové pyré na zimu

Užitočný zber z jabĺk a tekvice na zimu. Pyré obsahuje malé množstvo cukru, je ľahko stráviteľné, poslúži ako ľahké občerstvenie, dezert a tiež ako vynikajúci doplnok k domácemu pečivu.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Jablká umyjeme, osušíme, odkrojíme šupku a odstránime jadrovú kapsulu. Jablkovú dužinu nakrájame na malé kúsky.
krok 2 zo 6
Tekvicu tiež umyjeme, osušíme, odrežeme z nej šupku. Buničinu nakrájajte na kúsky podobnej veľkosti ako jablká.
krok 3 zo 6
Tekvicu a jablká vložte do nádoby na varenie. Zalejeme vodou, pridáme cukor a škoricu, dáme na sporák. Zahrejte do varu, potom znížte teplotu kachlí a suroviny za stáleho miešania duste dvadsať až dvadsaťpäť minút, kým nezmäknú. Pridajte citrónovú šťavu päť minút pred varením.
krok 4 zo 6
Zmäknuté jablká s tekvicou rozšľaháme ponorným mixérom do hladka.
krok 5 zo 6
Hotové pyré rozložíme do čistých, suchých, sterilizovaných pohárov.
krok 6 zo 6
Pyré zatočíme čistými suchými sterilnými viečkami. Pyré nechajte vychladnúť a potom ho dajte na chladné a suché miesto na uskladnenie.
Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *