Dusenie cukety, mrkvy a cibule

0
1447
Kuchyňa Francúzsky
Obsah kalórií 37,7 kcal
Časti 8 portov.
Čas varenia 60 minút
Bielkoviny * 1,2 gr.
Tuky * 3,7 gr.
Sacharidy* 5,9 gr.
Dusenie cukety, mrkvy a cibule

Cuketu, cibuľu a mrkvu môžu jesť vegetariáni, pôstni ľudia alebo ľudia, ktorým záleží na vlastnom zdraví. Áno, a každému sa to bude páčiť: kombinácia zeleniny je celkom úspešná, jedlo sa ukáže byť šťavnaté a ľahké.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 12
Nalejte tenkú vrstvu rastlinného oleja do hrubostenného hrnca. Všetku zeleninu umyte a ošúpte. Papriky nakrájame na kocky.
krok 2 z 12
Mrkvu nakrájame na stredne veľké kocky.
krok 3 z 12
Pridajte mrkvu do hrnca s paprikou, dajte na mierny oheň.
krok 4 z 12
Cibuľu nakrájame na malé kocky.
krok 5 z 12
Cibuľu nalejte do hrnca.
krok 6 z 12
Cuketu ošúpeme a nakrájame na kocky.
krok 7 z 12
Pridajte cuketu k celkovej hmotnosti.
krok 8 z 12
Všetko premiešajte, soľ a korenie. Dusíme na miernom ohni.
krok 9 z 12
Rozdeľte karfiol na kvetenstvo, pošlite ho na zvyšok zeleniny.
krok 10 z 12
Všetko znova premiešajte. Nalejte jemne nakrájanú zeleninu.
krok 11 z 12
Dusíme do mäkka.
krok 12 z 12
Pred podávaním misku skontrolujte, či neobsahuje soľ a korenie.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *