Cuketový prívarok s kuracím mäsom v pomalom hrnci

0
1263
Kuchyňa Francúzsky
Obsah kalórií 46 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 75 minút
Bielkoviny * 3,7 gr.
Tuky * 2,8 gr.
Sacharidy* 6,6 gr.
Cuketový prívarok s kuracím mäsom v pomalom hrnci

Cuketu s kuracím mäsom, varenú v pomalom hrnci vo forme duseného mäsa, možno podávať na obed dokonca aj malým deťom, hlavnou vecou nie je pridať množstvo korenín a soli. V multivarkovej miske sú cuketa a kura dobre dusené, dusené mäso je mäkké a šťavnaté.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 7
Kura umyte, nakrájajte na stredne veľké kocky. Cibuľu ošúpeme a nakrájame nadrobno. Ošúpaný cesnak nakrájame nadrobno.
krok 2 zo 7
Nalejte rastlinný olej do misky multivarkára, nastavte program "Fry" na 20 minút. Kuracie filety smažte 12 minút. Potom dajte cibuľu, smažte 5 minút. Vložte cesnak do misky.
krok 3 zo 7
Po ďalšej 1 min. pridajte prášok z papriky, premiešajte a opekajte až do konca programu.
krok 4 zo 7
Mrkvu a zemiaky ošúpeme. Cuketu umyjeme. Mrkvu nakrájajte na plátky, zemiaky nakrájajte na veľké kúsky. Cuketu bez dužiny a papriky, z ktorej odstránime stopku, nakrájame na veľké kocky.
krok 5 zo 7
Do multivarkovej misy pridajte mrkvu, zemiaky, papriku a cuketu. Zalejeme vývarom a vložíme bobkový list. Nastavte režim hasenia na pol hodiny.
krok 6 zo 7
Za 7 minút pred koncom programu pridajte paradajky, ošúpte ich a nakrájajte na kocky. Pridajte soľ a korenie.
krok 7 zo 7
Pri podávaní posypeme nadrobno posekaným kôprom a petržlenovou vňaťou.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *