Zeleninový guláš s hovädzím mäsom

0
541
Kuchyňa Francúzsky
Obsah kalórií 116,8 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 150 minút
Bielkoviny * 7,9 gr.
Tuky * 6,5 gr.
Sacharidy* 17,3 g
Zeleninový guláš s hovädzím mäsom

Dusená zelenina a hovädzie mäso bude univerzálnym jedlom na obed alebo večeru, pretože k zelenine sa vždy hodí hovädzie mäso. Zloženie zeleniny môžete zmeniť podľa svojich predstáv.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 8
Hovädzie mäso opláchnite tečúcou vodou, osušte uterákom a nakrájajte na tenké kocky. Rozohrejte panvicu s rastlinným olejom a dajte na ňu mäso.
krok 2 z 8
Cibuľu ošúpeme a nakrájame a pridáme k mäsu.
krok 3 z 8
Mäso a cibuľu posypte korením uvedeným v recepte.
krok 4 z 8
Potom nalejte do panvice vodu a všetko dobre premiešajte.
krok 5 z 8
Panvicu prikryte vekom. Hovädzie mäso dusíme 50 minút.
krok 6 z 8
Počas tejto doby ošúpajte zemiaky a mrkvu a nakrájajte ich na malé kúsky. Zeleninu preložíme na panvicu a so zatvoreným vekom dusíme ďalších 10 minút.
krok 7 z 8
Ošúpanú papriku a paradajky umyte, nakrájajte na kúsky.
krok 8 z 8
Preneste ich na panvicu, pridajte zelený hrášok a soľ podľa chuti. Dusíme ďalších 10 minút a vypneme oheň. Vaše jedlo je pripravené. Môžete ho podávať k stolu.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *