
Dusíme s kapustou a zemiakmi
Dušená kapusta a zemiaky majú vyváženú chuť, preto sa často varia bez mäsa a podávajú sa ako samostatné jedlo. Takýto guláš sa vyrovná aj s úlohou prílohy k mäsovým alebo rybím pokrmom. Hlavným tajomstvom výroby lahodného guláša s kapustou a zemiakmi je použitie korenia, vďaka ktorému je chuť harmonickejšia.