Nakladačka v kuracom vývare

0
903
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 86,3 kcal
Časti 8 portov.
Čas varenia 50 minút
Bielkoviny * 6,3 gr.
Tuky * 0,6 g
Sacharidy* 16,9 gr.
Nakladačka v kuracom vývare

Polievky z kuracieho vývaru majú ľahkú chuť a rýchly spôsob varenia. Ak máte málo času a chcete potešiť svoju rodinu výdatnou večerou, vezmite na vedomie recept na nakladanú uhorku v kuracom vývare.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Kura dôkladne opláchnite a zalejte vodou (2,5 litra). Soľ a vývar uvarte, pravidelne odstraňujte penu. Môžete pridať korenie.
krok 2 zo 6
Perlový jačmeň varte oddelene.
krok 3 zo 6
Zemiaky nakrájajte na malé kocky a pošlite ich do vývaru.
krok 4 zo 6
Mrkvu potrieme na hrubom strúhadle, nakrájame cibuľu a kyslé uhorky. Zeleninu posielame restovať na panvicu predhriatu s olejom. Keď ste pripravení, pridajte to do vývaru.
krok 5 zo 6
Do panvice pridajte varený jačmeň a pohár soľanky. Privedieme k varu a odstavíme z ohňa.
krok 6 zo 6
Nálev v kuracom vývare môžeme dochutiť kyslou smotanou, ozdobený bylinkami. Odporúčame podávať s chlebom alebo krutónmi.

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *