Nakladačka s fazuľou

0
953
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 60,9 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 75 minút
Bielkoviny * 2,1 gr.
Tuky * 4,1 gr.
Sacharidy* 6,7 g
Nakladačka s fazuľou

Každá žena v domácnosti má časy, keď je v chladničke hotový vývar. Časť zvyšného vývaru je zmrazená. Tento recept je pre tých, ktorí už majú hotový vývar. Rozdiel medzi kyslou uhorkou je v tom, že v nej nie je perličkový jačmeň. Ale tento nálev s fazuľou je tiež veľmi chutný. Fazuľa sa dobre hodí k iným jedlám.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 7
Fazuľu namočíme na noc. Ráno vypustite vodu. Nalejte vodu do hlbokého hrnca, pridajte fazuľu a varte do mäkka.
krok 2 zo 7
Uvarený vývar zohrejeme.
krok 3 zo 7
Ošúpeme a nakrájame zemiaky na pásiky alebo stredne veľké kocky. Preneste do hrnca, aby sa varil do predhriateho vývaru.
krok 4 zo 7
Cibuľu ošúpeme, nakrájame nadrobno.
krok 5 zo 7
Mrkvu ošúpeme, nakrájame nadrobno. Pridajte cibuľu a mrkvu do hrnca.
krok 6 zo 7
Nakladané uhorky (môžu byť nahradené nakladanými) nakrájané na prúžky alebo rozotreté na hrubom strúhadle. Vložíme do hrnca, po 15 minútach pridáme fazuľu. Skúste nálev, pridajte korenie a pridajte uhorkový nálev. Nálev privedieme k varu, vypneme oheň a necháme 10 minút lúhovať.
krok 7 zo 7
Voňavý nálev podávajte s kyslou smotanou a čerstvým chlebom. Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *