Nakladačka s mäsovými guľkami

0
1051
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 95,7 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 70 minút
Bielkoviny * 3,6 gr.
Tuky * 4 gr.
Sacharidy* 14,6 gr.
Nakladačka s mäsovými guľkami

Táto verzia nálevu sa pripravuje pomerne rýchlo, pretože namiesto mäsa sa pridávajú karbonátky. Ukazuje sa, že nie menej uspokojujúce a chutné, a môžete ušetriť čas. Navyše, možnosť mäsovej gule sa deťom zvyčajne vždy páči.

Zloženie:

 

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 7
Predpripravíme potrebné produkty: ryžu umyjeme, kým nebude priezračná voda, ošúpeme a nakrájame zemiaky na malé kocky, ošúpanú mrkvu potrieme na hrubom strúhadle, nakladané alebo nakladané uhorky tiež potrieme na hrubom strúhadle. Cibuľu ošúpeme a nakrájame na malé kocky. Do hrnca s vodou dáme ryžu, zemiaky a privedieme k varu, varíme pri nízkej teplote.
krok 2 zo 7
Kým sa ryža a zemiaky varia, na panvici rozpálime olej a cibuľu orestujeme, kým nie je priesvitná. Pridajte mrkvu a pokračujte v hnednutí 5 minút, kým nebude svetlohnedá. Na dochutenie môžete podľa potreby do soté pridať cesnak pretlačený lisom. Nezabudnite premiešať.
krok 3 zo 7
Soté pridajte do hrnca k ryži a zemiakom.
Mleté mäso dáme do misy, osolíme, okoreníme a dobre premiešame. Formujte malé fašírky o veľkosti polovice vlašského orecha. Pre väčšie pohodlie si môžete ruky navlhčiť vodou: mleté ​​mäso sa vám nebude lepiť na ruky a mäsové guľky budú hladšie.
krok 4 zo 7
Mäsové guľky jemne ponorte do hrnca s polievkou.
krok 5 zo 7
Pridajte strúhané uhorky, premiešajte a podľa potreby polievku osolte.
krok 6 zo 7
Po pridaní fašírok a uhoriek polievku opäť priveďte k varu a varte päť až šesť minút. Na konci varenia pridajte jemne nakrájanú zeleninu.
krok 7 zo 7
Hotová polievka musí mierne vychladnúť a vylúhovať. Podávajte na stole a podľa chuti na každý tanier pridajte kyslú smotanu.

Dobrú chuť!

 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *