Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Nakladačka s kapustou

Nakladačka s kapustou

0
1205
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 44,4 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 75 minút
Bielkoviny * 1,3 gr.
Tuky * 1,4 gr.
Sacharidy* 8,5 gr.
* na 100 gr. výrobok
Nakladačka s kapustou
Obsah

Každá žena v domácnosti má časy, keď je v chladničke hotový vývar. Niektorí dokonca zmrazia zvyšok vývaru. Tento recept je pre tých, ktorí už majú zásoby uvarené. Aj keď nemáte hotový vývar, pre skúsenú ženu v domácnosti nebude ťažké ho uvariť. Kapusta je neobvyklá prísada, ale tým prvý chod nezhorší.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Varte alebo zohrejte pripravený vývar.
krok 2 zo 6
Ošúpeme a nakrájame zemiaky na pásiky alebo stredne veľké kocky.
krok 3 zo 6
Preneste do hrnca do zahriateho vývaru a varte 10-15 minút. Mrkvu a cibuľu ošúpeme, nakrájame. Nakrájajte kapustu. Nalejte rastlinný olej do dobre zahriatej panvice a smažte zeleninu na strednom ohni.
krok 4 zo 6
Vyprážanú zeleninu preneste do hrnca s vývarom. Nakladané uhorky (môžu byť nahradené nakladanými) nakrájané na prúžky alebo rozotreté na hrubom strúhadle.
krok 5 zo 6
Uhorky pošlite na panvicu, pridajte kečup (môžete ho nahradiť paradajkovou pastou). Pridajte korenie podľa chuti. Nakrájajte bylinky a nalejte do hrnca.
krok 6 zo 6
Nálev s kapustou privedieme k varu. Vypnite oheň. Nechajte variť 10-15 minút.
Voňavý nálev podávajte s kyslou smotanou a čerstvým ražným chlebom. Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *