Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Nakladaná ryža v pomalom hrnci

Nakladaná ryža v pomalom hrnci

0
1006
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 132,9 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 50 minút
Bielkoviny * 4,3 gr.
Tuky * 9,2 g
Sacharidy* 14,7 g
* na 100 gr. výrobok
Nakladaná ryža v pomalom hrnci
Obsah

Rassolnik je tradičné staré ruské jedlo, ktoré dodnes nestratilo na popularite. Existuje veľa možností na výrobu kyslej uhorky, ale kyslé uhorky sú vždy nemennou prísadou. Práve oni dodávajú polievke charakteristickú bohatú chuť. Dnes budeme variť uhorku s ryžou v pomalom hrnci - je to veľmi pohodlné a chutné.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 12
Zeleninu pripravujeme na nakladanie: mrkvu a cibuľu ošúpeme a umyjeme.
krok 2 z 12
Cibuľu nakrájame na malé kocky.
krok 3 z 12
Mrkvu nastrúhame na hrubom strúhadle.
krok 4 z 12
Nalejte rastlinný olej do panvice na viacnásobné varenie. Nalejte nakrájanú cibuľu a strúhanú mrkvu, všetko premiešajte a stlačte režim "Pečenie". Varenie dvadsať minút.
krok 5 z 12
Kým sa zelenina dusí, vráťme sa k mäsu. Je potrebné ho umyť, vysušiť a nakrájať na malé kúsky.
krok 6 z 12
Nakladané uhorky nakrájame nadrobno alebo potrieme na hrubom strúhadle.
krok 7 z 12
Zemiaky ošúpeme, opláchneme a rozdrvíme na malé kocky.
krok 8 z 12
Nakrájané mäso vložte do misky multivarkára s cibuľou a mrkvou, premiešajte a zatvorte veko.
krok 9 z 12
Ryžu umyjeme, kým nebude čistá voda. Program Pečenie sa mal medzitým skončiť. Otvorte pomalý hrniec a pridajte nakrájané zemiaky, ryžu, uhorky, soľ, korenie, bobkový list. Nalejte zmes vodou, takmer na úroveň značky v miske, pretože musíte nechať miesto na uhorkový nálev. Zatvorte veko a nastavte režim „Polievka“.
krok 10 z 12
Päť až desať minút pred koncom programu pridajte do misky uhorkový nálev a nechajte program skončiť.
krok 11 z 12
Na konci varenia nalejte jemne nasekanú zeleninu do misky a nechajte uhorku trochu uvariť, získajte bohatú chuť.
krok 12 z 12
Alternatívne môžete podávať nakladanú uhorku tak, že na povrch rozložíte tenké plátky nakladaných uhoriek a polievku ozdobíte kyslou smotanou.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *