Nakladačka s duseným mäsom

0
961
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 101,8 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 80 minút
Bielkoviny * 4,6 gr.
Tuky * 3,9 gr.
Sacharidy* 18,5 g
Nakladačka s duseným mäsom

Prvý kurz nie je nevyhnutne časovo náročný a drahý. Je celkom možné ušetriť čas a peniaze tým, že pripravíte „rozpočtovú“ verziu nálevu s duseným mäsom. Verte mi, že v chuti nie je horší ako ten, ktorý je pripravený podľa tradičného receptu, a dokonca prevyšuje vôňou.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 4
Perlový jačmeň uvarte v samostatnom hrnci. Nalejte vodu na polievku do iného hrnca, varte. Zemiaky nakrájame na kocky a vložíme do vriacej vody, pridáme bobkové listy a korenie.
krok 2 zo 4
Nakrájajte cibuľu, mrkvu, zeler. Na panvici najskôr opražte cibuľu do zlatista, potom k nej pridajte mrkvu a zeler, restujte 5 minút.
krok 3 zo 4
K zelenine na panvici pridajte nadrobno nakrájané nakladané uhorky, potom paradajkový pretlak, premiešajte. Vložte guláš, nechajte na ohni ďalších 5 minút.
krok 4 zo 4
Hotový jačmeň pošleme do hrnca na polievku, zeleninu prenesieme z panvice na rovnaké miesto. Podľa potreby osolíme, povaríme ešte 10 minút.Vypneme oheň, necháme ešte 10 minút lúhovať. Pozývame všetkých k stolu, aby to vyskúšali!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *