Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Tankovanie na zimu
  3. ➠ Kyslá uhorka na zimu
  4. ➠ Nalejte do pohárov na zimu

Nalejte do pohárov na zimu

0
2931
Kuchyňa Východná Európa
Obsah kalórií 98 kcal
Časti 3 l.
Čas varenia 1 d.
Bielkoviny * 2,2 gr.
Tuky * 3,2 gr.
Sacharidy* 23,8 g
* na 100 gr. výrobok
Nalejte do pohárov na zimu
Obsah

Nálev je pomerne dlhá polievka na prípravu, pretože jačmeň musíte uvariť. Šetrenie času v kuchyni pomôže vopred sa pripraviť v pohároch na prípravu polievok na zimu, ktoré je možné v zime zriediť mäsovým vývarom a použiť na výživu rodiny.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 4
Cibuľu ošúpeme mrkvou. Cibuľu nakrájame na pol krúžky, mrkvu nastrúhame.
krok 2 zo 4
Jačmeň opláchneme a uvaríme.
krok 3 zo 4
Uhorky umyte a nakrájajte na pol krúžky. Cibuľu a mrkvu, uhorky, slnečnicový olej, soľ, kryštálový cukor a paradajkový pretlak zmiešajte v hlbokom hrnci. Varte 40 minút. na strednom ohni. Pridajte jačmeň, varte ďalších 5 minút. a zalejte octom, premiešajte.
krok 4 zo 4
Vložte prípravok z nálevu do vopred sterilizovaných pohárov, zrolujte. Ochlaďte hore nohami pod teplou prikrývkou na izbovú teplotu a vezmite do suterénu. Používajte do jari.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *