Nalejte do pomalého hrnca na zimu

0
2862
Kuchyňa Východná Európa
Obsah kalórií 105,5 kcal
Časti 0,5 l.
Čas varenia 180 minút
Bielkoviny * 2,2 gr.
Tuky * 3,4 gr.
Sacharidy* 25,7 g
Nalejte do pomalého hrnca na zimu

Príprava nálevu na zimu pomocou multivarkára nie je náročná. Nebude to trvať veľa času a samotný nálev má v konečnom dôsledku hustú konzistenciu a ukazuje sa, že je veľmi chutný a bohatý. Každý si sám vyberie pohodlný spôsob varenia, ale použitie multivarkára je vždy dobrou a veľmi pohodlnou možnosťou.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 9
Pred hlavnými prípravami je potrebné na 60 minút namočiť umytú kašu z perličkového jačmeňa.
krok 2 z 9
Paradajky dôkladne opláchnite, nakrájajte stopku. Ďalej by ste mali nakrájať paradajky spôsobom, ktorý vám vyhovuje - môžete použiť mlynček na mäso, môžete použiť mixér alebo kuchynský robot.
krok 3 z 9
Čerstvé uhorky opláchneme pod tečúcou vodou, konce odrežeme z oboch strán. Ovocie nakrájajte na hrubom strúhadle.
krok 4 z 9
Mrkvu ošúpeme, opláchneme a rozdrvíme. Cibuľa by mala byť olúpaná a jemne nakrájaná nožom.
krok 5 z 9
Nalejte paradajkovú hmotu do multivarkovej misy, pridajte nakrájané uhorky.
krok 6 z 9
Ďalej vložte nakrájanú mrkvu a cibuľu do multivarkára.
krok 7 z 9
Vypustite vodu z namočeného perličkového jačmeňa. Potom cereálie niekoľkokrát opláchnite a pridajte k zvyšným zložkám.
krok 8 z 9
Do misky multivarkára pridajte rastlinný olej, kryštálový cukor a soľ, premiešajte všetky prísady. Aktivujeme režim „Stew“ na 2 hodiny a varíme zeleninu s obilninami pod uzavretým vekom. 15 minút pred varením nalejte do nálevu ocot, premiešajte.
krok 9 z 9
Horúci nálev vložte do sterilizovaných pohárov a tesne uzavrite viečkami. Po vychladnutí skladujte obrobok na chladnom mieste.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *