Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Kaša
  3. ➠ Jačmenná kaša
  4. ➠ Sypká jačmenná kaša na vode na sporáku

Sypká jačmenná kaša na vode na sporáku

0
1622
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 104,8 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 35 minút
Bielkoviny * 5,2 gr.
Tuky * 5,6 g
Sacharidy* 34,1 gr.
* na 100 gr. výrobok
Sypká jačmenná kaša na vode na sporáku
Obsah

Skúsené ženy v domácnosti môžu variť drobivú jačmennú kašu od oka, ale začiatočníci, aby získali kulinárske skúsenosti, musia poznať správny výpočet obilnín a vody a pri príprave kaše dodržiavať určité pravidlá. Kaša sa varí v hrnci alebo kotli so silným dnom, cereálie sa umyjú a zalejú horúcou vodou a na konci varenia sa do kaše vloží maslo.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Jačmeň opláchnite studenou vodou a preložte do kotla alebo hrnca s hrubým dnom.
krok 2 zo 6
V kanvici uvarte potrebné množstvo čistej vody. Potom umyté obilniny zalejte vriacou vodou.
krok 3 zo 6
Kašu dajte na stredný oheň a priveďte k varu. Potom znížte oheň a kašu varte 10 minút. Počas tejto doby kaša zhustne.
krok 4 zo 6
Do zahustenej kaše nalejte rastlinný olej. Kotol prikryjeme a kašu varíme ďalších 15 minút. Počas varenia kašu nemiešajte.
krok 5 zo 6
Po uplynutí tejto doby bude drobivá jačmenná kaša pripravená. Nechajte niekoľko minút pod uzavretým vekom, potom premiešajte lyžičkou.
krok 6 zo 6
Uvarenú kašu podávajte na stôl buď ako nezávislé jedlo, alebo ako prílohu k rybám, pretože naša kaša je chudá.

Dobrú chuť!

 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *