Grilovaná zelenina na grile

Grilované cukety majú príjemnú charakteristickú arómu. Môžu byť pečené oddelene alebo kombinované s mäsom a inými potravinami. Jednoduchý recept na cuketu zabalený v slanine je napríklad perfektný pre denné a sviatočné menu.

Pečené zemiaky podľa tohto receptu nepochybne oslovia mnohých. Zemiaky v tukovej sieti sú veľmi šťavnaté a idú na plnohodnotné a výdatné jedlo.

Mnoho žien v domácnosti si vyberá jednoduchšie recepty na šitie na zimu a veľmi márne. Zeleninový a ryžový šalát má nádhernú, bohatú chuť. Je to veľmi výživné, uspokojujúce a zdravé. A jeho príprava nebude dlho trvať!

Zemiaky pečené na drevenom uhlí s plátkom slaniny a cibuľou, starostlivo zabalené vo fólii, pripomínajú detské turistické výlety do prírody. Jedlo je jednoduché a chutné.

Cuketa marinovaná v majonéze a vyprážaná na mriežke je veľmi jemná a šťavnatá. Vďaka jednoduchosti tohto jedla je varenie na otvorenom ohni potešením.

Voňavé cuketové loďky s cesnakovou náplňou zo syra feta a zelených sú v prírode obzvlášť chutné.

Ak sa chystáte vyraziť do prírody a opekať grilovačku, nezabudnite si vziať so sebou vopred pripravený kúsok zeleniny. Šťavnatá a ľahká príloha urobí váš piknik jasným a nezabudnuteľným.

Upiecť chutné zemiaky v plátkoch na grile nie je také jednoduché. Koniec koncov, táto rozmarná zelenina často horí na okrajoch a v strede zostáva vlhká. Existuje však jeden trik - fólia. Jeho použitie pomôže rýchlejšie uvariť misku vo vnútri a nasať chuť bravčovej masti, a potom ju pre arómu dymu môžete odstrániť a misku na drevenom uhlí priviesť do zlatohneda.

Jedlá varené na otvorenom ohni sú božsky chutné. Zelenina pečená na drevenom uhlí dokonale harmonizuje v jednom aromatickom a jemne pikantnom šaláte. Pri varení nie je nič ťažké, postupujte podľa pokynov s fotografiou.

Baklažány na špajdlách s kúskami slaniny, ktoré robia zeleninu šťavnatou a aromatickou, sú veľmi chutné jedlo, ktoré je možné jesť ako sendvič alebo ho doplniť kebabom z mäsa. Baklažán vôbec nechutí horko a ukáže sa, že je jemný a voňavý, ak je to žiaduce, môžete najskôr odstrániť pokožku.

Pikantný baklažánový šalát s cibuľou a cesnakom je skvelým variantom studeného predjedla. Mimochodom, je veľmi dôležité, počas pôstu, ako príloha k varenej ryži alebo zemiakom. Množstvo oleja v šaláte si môžete prispôsobiť sami: ak nechcete, aby bol šalát mastný, znížte množstvo oleja o štvrtinu. Štipľavá paprika a cesnak dodávajú šalátu príjemné pikantné tóny a korenie kebabu dodáva príjemnú arómu.

Odporúčam pripraviť chutné nízkokalorické obálky z pita chleba so syrom suluguni. Často pripravujem takéto predjedlo na rodinné stretnutia a beriem si ho aj so sebou na piknik, aby som ich neskôr mohol opiecť nad ohňom. Ak sledujete svoju postavu a výživu, vezmite do prevádzky tento jednoduchý recept a potešte seba a svojich priateľov.

Ako alternatívu k mäsovému kebabu na pikniku budú na grile pečené červené ryby. Musí byť varené správne, aby bolo vyprážané, šťavnaté a nie presušené. K tejto pochúťke sú najvhodnejšie ryby z rodiny lososov alebo jeseterov, pretože sú nielen chutné, ale aj pri pečení si dobre zachovávajú svoj tvar. Ryby marinujte v šťave z granátového jablka s citrónom.

Existuje mnoho receptov na pečenie moriaka na grile, ale často zvonku horí, ale vo vnútri zostáva surové alebo sa mäso ukáže byť suché. V tomto receptúre ste pozvaní piecť morku vo fólii s prídavkom zeleniny. Mäso bude šťavnaté a mäkké a okrem toho ihneď s prílohou. Môžete si vziať akúkoľvek zeleninu.

Je veľmi výhodné nielen piecť makrelu na grile, ale ihneď ju sprevádzať so zeleninou počas pečenia. Ryba s prílohou sa bude variť súčasne a bude šťavnatá a bohatá. Trápenie je menšie a výsledok je ešte chutnejší.

Na varenie karasa na grile je lepšie zvoliť stredne veľký - nie malý, ale ani príliš veľký. Ideálne, ak je ryba čerstvá, nie mrazená. Pre chuť naplňte jatočné telá cibuľou, korením a petržlenovou vňaťou a zabaľte ich do fólie, aby si zachovali šťavnatosť. V tejto forme pečte karasa na rošte z oboch strán pätnásť až dvadsať minút.

Chobotnice sa hodia k šťavnatým paradajkám, aromatickej zelenej cibuľke a tvrdému syru. Plnenie týchto prísad zdôrazňuje jemnosť dužinatej dužiny a jej charakteristickú chuť. Takéto chobotnice môžete uvariť na grile aj na grile. Najdôležitejšou vecou nie je preexponovať a odstrániť morské plody včas, aby zostali jemné.

Mäso z candáta je veľmi chutné a keď sa pečie vo fólii na grile, zachováva sa všetka jeho prirodzená šťavnatosť a jemná sladkosť. Rybia dužina je veľmi krehká. Pre chuť spolu s rybou zabaľte cibuľové krúžky a pár plátkov paradajky do fólie. Takáto ryba je pripravená doslova vo vlastnej šťave, ochutená zeleninou a korením.