Kastról s ryžou a cuketou v rúre

0
610
Kuchyňa Európsky
Obsah kalórií 109,8 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 70 minút
Bielkoviny * 5,6 g
Tuky * 7,8 g
Sacharidy* 15,1 gr.
Kastról s ryžou a cuketou v rúre

Kastról môžete vždy vybičovať. Ak máte hotovú ryžovú kašu, zmiešajte ju s nastrúhanou cuketou, vajíčkami a syrom. Takéto jedlo môžete dokonca jesť aj počas diéty.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 7
Ryžu opláchnite, zalejte 2/3 šálkou vody a varte 10-12 minút, potom nechajte 3 minúty pod pokrievkou.
krok 2 zo 7
Cibuľu ošúpeme a nakrájame na kocky. Smažte na olivovom oleji 3-5 minút.
krok 3 zo 7
Cuketu umyte, mladé ovocie nemusíte lúpať. Zeleninu nastrúhajte na hrubom strúhadle.
krok 4 zo 7
Nastrúhajte tvrdý syr, ¼ odložený na posypanie.
krok 5 zo 7
V miske zmiešame ryžu, cibuľu, cuketu, syr a vajíčka a dochutíme soľou.
krok 6 zo 7
Zapekaciu misu vymastíme maslom, vložíme do nej výslednú hmotu, zarovnáme a posypeme syrom.
krok 7 zo 7
Misku pečte v rúre pri 180 stupňoch 35-40 minút. Kastról z ryže a cukety môžeme podávať s kyslou smotanou.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *