Lavashová roláda s červenými rybami a syrom

0
406
Kuchyňa Európsky
Obsah kalórií 188 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 40 minút
Bielkoviny * 13,1 gr.
Tuky * 9,2 g
Sacharidy* 25,2 g
Lavashová roláda s červenými rybami a syrom

Pre milovníkov tradičných roliek je skvelá alternatíva - lavashová roláda. Dnes navrhujem urobiť pita rolku s červenou rybou a syrom. Predjedlo je neuveriteľne chutné a šťavnaté, ozdobí každú slávnostnú oslavu. Uvarte si ho a nebudete ľutovať!

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 6
Na čistý pracovný povrch kuchynského stola položte list arménskeho lavashhu a potom ho potrite smotanovým syrom a tenkým nožom rovnomerne rozložte syr na celý povrch lavash.
krok 2 zo 6
Uhorky dôkladne umyte v studenej vode, potom osušte kuchynskou utierkou a po odstránení chvostov nakrájajte na tenké prúžky. Plátky uhorky položte na vrstvu tvarohu.
krok 3 zo 6
Ľahko osoleného pstruha nakrájajte na tenké plátky pomocou ostrého noža. Plátky ryby rozotrieme na smotanový syr medzi plátky uhorky. Ak máte radi veľa rýb, vezmite si väčší kus.
krok 4 zo 6
A potom rolku zrolujte čo najtesnejšie. Aby ste rolku dobre namočili, zabaľte ju do igelitu alebo fólie a nechajte asi 30 minút v chladničke.
krok 5 zo 6
Potom rolku nakrájajte na porcie.
krok 6 zo 6
Nakrájanú pita rolku s červenou rybou a syrom položte na servírovací tanier a podávajte.

Užite si lahodné občerstvenie!

 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *