Roll s kuracím mäsom a zeleninou lavash

0
513
Kuchyňa Európsky
Obsah kalórií 179,9 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 20 minút.
Bielkoviny * 9,4 gr.
Tuky * 12,6 gr.
Sacharidy* 15,5 g
Roll s kuracím mäsom a zeleninou lavash

Chcem ponúknuť nádhernú verziu chutného občerstvenia, ktorá môže dobre nahradiť plné jedlo. Rolku s kuracím mäsom a zeleninou vyrobenú z lavash je vhodné vziať si so sebou na výlet, na túru alebo na piknik. Plnka je šťavnatá a kôra je na vrchu chrumkavá.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Kuracie filety dôkladne opláchnite pod tečúcou studenou vodou, osušte papierovými utierkami a nakrájajte na tenké plátky. Kuracie mäso opečte do zlatista na dobre rozohriatej suchej panvici. Dochutíme soľou a korením.
krok 2 z 5
Červenú cibuľu ošúpeme a opláchneme pod studenou vodou, potom nakrájame na tenké pol krúžky. Uhorky a paradajky umyte a osušte. Uhorky nakrájame na tenké kocky. Paradajky nakrájame na kolieska. Tvrdý syr nakrájame na tenké plátky. V samostatnej miske zmiešajte majonézu, kyslú smotanu a kečup.
krok 3 z 5
Položte listy arménskeho lavash na čistý pracovný povrch. Na každý pita chlieb dajte pripravenú plnku - syr, kura, uhorky, paradajky a červenú cibuľu, nalejte omáčku a nasekaný cesnak.
krok 4 z 5
Pita chlieb stočte čo najtesnejšie, aby plnka nevypadla. Pripravené závitky vložte do dobre vyhriatej suchej grilovacej panvice. Smažte do chrumkava a chuti na oboch stranách.
krok 5 z 5
Podávajte horúcu rolku pita s kuracím mäsom a zeleninou na stole po častiach.

Vychutnajte si chrumkavé a šťavnaté občerstvenie!

 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *