Domov
➠ Kotlety
➠ Kuracie kotlety
➠ Nakrájané kuracie rezne s majonézou na panvici

Nakrájané kuracie rezne s majonézou na panvici

1179

Kuchyňa Východná Európa

Obsah kalórií 182,6 kcal

Časti 4 port.

Čas varenia 50 minút

Bielkoviny * 13,1 gr.

Tuky * 19,7 g

Sacharidy* 7,6 gr.

Nakrájané kuracie rezne s majonézou na panvici

Obsah

Chutné, chutné a neuveriteľne jemné kuracie rezne s majonézou! Ich varenie je veľmi jednoduché a rýchle. Je to skvelý doplnok k úplne akejkoľvek prílohe! A s čerstvým šalátom sa jedlo zmení na skutočnú kráľovskú večeru!

Prísady

Kurací rezeň 300 gr. Majonéza 2 lyžice Kukuričný škrob 1 polievková lyžica Vajíčko 1 počítač. Cibuľa 1 počítač. Korenie (voliteľné) chuť Soľ chuť Zeleninový olej 2 lyžice

Proces varenia

Kuracie filety umyjeme, utrieme suchou utierkou a nakrájame nožom na malé obdĺžniky.

Cibuľu očistíme a tiež najemno nakrájame na kocky. Pridajte cibuľu do kuracieho mäsa, potom zašľahajte vajíčko a premiešajte.

K mletému mäsu pridáme majonézu a škrob, osolíme a okoreníme podľa chuti.

Teraz hmotu poriadne premiešajte a nechajte pôsobiť 20 minút, aby zhustla a pri vyprážaní sa nerozpadla.

Rozohrejte panvicu vymastenú rastlinným olejom. Vytvorte oválne kotlety a položte ich na pečenie. Na veľkom ohni opečte rezne z oboch strán, potom ich znížte a smažte ďalšie 3-4 minúty.

Dobrú chuť!