Domov
➠ Cuketa
➠ Cuketové jedlá
➠ Nakrájané mleté kuracie rezne v rúre

Nakrájané mleté kuracie rezne v rúre

1125

Kuchyňa Východná Európa

Obsah kalórií 77,4 kcal

Časti 4 port.

Čas varenia 50 minút

Bielkoviny * 7,2 g

Tuky * 4,5 gr.

Sacharidy* 2,6 gr.

Obsah

Domáce hamburgery pečené v rúre sú šťavnaté a chutné. Miska je tiež dobrá v tom, že nevyžaduje, aby ste počas varenia stáli pri sporáku. Ušetríte čas a potešíte rodinu výdatným obedom alebo večerou.

Prísady

Kuracie mleté mäso 0,5 kg Cuketa 1 počítač. Zelená Cibuľa 1 zväzok Kôpor 1 zväzok Vajíčko 1 počítač. Soľ chuť

Proces varenia

Kuracie filety predbežne očistíme od filmu a tuku. Potom ho nakrájajte nadrobno. Cibuľu a mrkvu ošúpeme a nakrájame. Pre mrkvu je lepšie použiť strúhadlo s jemnými zubami.

Nakrájané kura a zeleninu zmiešajte v hlbokej miske. Pridajte k nim kysnutú smotanu, vajíčko, soľ a korenie. Miešajte, kým nie sú všetky ingrediencie rovnomerne rozložené. Mleté mäso môžete trochu uvariť.

Z výslednej hmoty vytvarujeme kotlety akéhokoľvek tvaru, ktorý je pre vás vhodný. Vložíme do pekáča, vopred naolejovaného. Pečte v rúre vyhriatej na 180 stupňov 30 minút.