Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Huby
  3. ➠ Huby na zimu
  4. ➠ Riad marinovaný chrenom

Riad marinovaný chrenom

0
673
Kuchyňa Rusky
Obsah kalórií 19 kcal
Časti 1 l.
Čas varenia 60 minút
Bielkoviny * 1,7 gr.
Tuky * 1,5 gr.
Sacharidy* 0,7 g
* na 100 gr. výrobok
Riad marinovaný chrenom
Obsah

Chrumkavé, chutné rady sú ideálne na nakladanie. Skúste huby s chrenom a iným korením. Slané občerstvenie spestrí váš rodinný stôl v každom ročnom období.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 3
Huby vytriedime a namočíme do studenej vody, zbavíme ich všetkých nečistôt. Ak je to potrebné, riadky nakrájajte a varte 30 minút vo vriacej vode. Produkt zlikvidujeme v cedníku. Oddelene potrieme koreň chrenu na strúhadle a zmiešame s hubami, necháme lúhovať.
krok 2 z 3
Pripravíme si marinádu. Zalejeme soľou, cukrom a všetkým korením vodou. Priveďte k varu, držte na sporáku 50-7 minút a vypnite. Prijaté filtrujeme.
krok 3 z 3
Huby rozložíme chrenom do sterilizovaných pohárov, naplníme horúcou marinádou, pridáme lyžicu octovej esencie a zatvoríme viečkami. Nechajte obrobok vychladnúť, potom ho môžete uložiť v chladnej miestnosti. Pripravený!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *