
Ružový losos pečený v rúre vo fólii
Celé jatočné telo ryby, varené v rúre vo fólii, si zachováva svoje užitočné vlastnosti a pečie sa vo vlastnej šťave, takže ho možno bezpečne zaradiť medzi zdravú výživu. Aby bol ružový losos šťavnatý a jemný, používajte chladené ryby (nie mrazené) a neprekračujte dobu pečenia v rúre, aby ryba nevyschla.