Ryzhiki so zemiakmi
0
1072
Kuchyňa
Východná Európa
Obsah kalórií
99,2 kcal
Časti
4 port.
Čas varenia
80 minút
Bielkoviny *
2,1 gr.
Tuky *
10,9 g
Sacharidy*
7,1 gr.
Huby so zemiakmi sú klasickým spôsobom varenia jedla s hubami. Čo môže byť chutnejšie? Vyprážané zemiaky s lesnými hubami, kyslou smotanou a maslom, posypané zelenou cibuľkou. Hmm ... táto aróma privedie k stolu celú rodinu a jedlo sa stane jedným z najobľúbenejších v hubárskej sezóne.
Prísady
Proces varenia
Nakrájanú cibuľu vložíme do predhriatej hlbokej panvice s rozpusteným maslom a restujeme do zlatista 3-4 minúty. Potom pošleme huby na panvicu, premiešame a smažíme na strednom ohni 15-20 minút, pričom nezabúdame na časté miešanie, aby sa na panvici nespálili. Počas procesu varenia huby vylučujú šťavu, ktorá sa odparí; nemali by sa vypúšťať.
