Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Huby
  3. ➠ Ako variť huby - recepty
  4. ➠ Perníky v cestíčku

Perníky v cestíčku

0
934
Kuchyňa Východná Európa
Obsah kalórií 200,6 kcal
Časti 8 portov.
Čas varenia 60 minút
Bielkoviny * 9 gr.
Tuky * 7,6 gr.
Sacharidy* 36,6 gr.
* na 100 gr. výrobok
Perníky v cestíčku
Obsah

Ryzhiki, vzhľadom na svoj zaujímavý vzhľad a vynikajúcu chuť, sú zaslúžene považované za jednu z najlepších húb. Sú vhodné na nakladanie a prípravu rýchleho občerstvenia na každú príležitosť. Napríklad huby v cestíčku sú vhodné na slávnostný stôl.

Prísady

Proces varenia

krok 1 zo 4
Huby ošúpeme, opláchneme pod studenou vodou a odrežeme končeky nôh. Preložíme ich do hrnca, zalejeme vodou a varíme v osolenej vode 15 minút. Potom vypustite vodu a položte huby na papierové utierky, aby huby vysušili.
krok 2 zo 4
Do misky nalejeme veľmi studené mlieko, rozbijeme dve vajíčka, tieto suroviny zmiešame do hladka.
krok 3 zo 4
Vložte panvicu na oheň, dobre ju zohrejte a nalejte slnečnicový olej. Huby najskôr ponorte do zmesi mlieka a vajec, potom stočte do múky, potom znova ponorte do zmesi mlieka a vajec a posypte strúhankou. Potom pošlite huby do panvice.
krok 4 zo 4
Huby opečieme z oboch strán do zlatista. Huby preneste na papierové utierky, aby ste odstránili prebytočný olej. Horúce huby podávajte v cestíčku na listoch šalátu.

Dobrú chuť!

 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *