Ražný chlieb bez pšeničnej múky v pekárni

0
5137
Kuchyňa Svet
Obsah kalórií 220 kcal
Časti 1 kg
Čas varenia 4 hodiny
Bielkoviny * 8,5 gr.
Tuky * 7,2 g
Sacharidy* 48,1 g
Ražný chlieb bez pšeničnej múky v pekárni

Domáci ražný chlieb bez pridania pšeničnej múky sa ukáže byť zdravý a nie príliš kalorický. Jednoduchý a zaujímavý recept ocenia vyznávači zdravej výživy. Skús to!

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Odmeriame potrebné množstvo ražnej múky a ihneď preosejeme. Slad naplňte vychladenou prevarenou vodou a premiešajte.
krok 2 z 5
Nalejte múku do pekárne. Pridajte k tomu soľ, med, droždie, rastlinný olej a koriandrové semená.
krok 3 z 5
Vylúhovaný slad zalejte vodou tenkým prúdom.
krok 4 z 5
V režime ražného chleba zapneme pekáreň. Produkt bude pripravený za tri a pol hodiny.
krok 5 z 5
Hotový ražný chlieb opatrne vyberieme z pekárne. Podávame k stolu a nakrájame!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *