Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Nový rok
  3. ➠ Recepty na nový rok
  4. ➠ Pekingská kapusta Caesar šalát

Pekingská kapusta Caesar šalát

0
1377
Kuchyňa Americký
Obsah kalórií 142 kcal
Časti 6 port.
Čas varenia 30 minút.
Bielkoviny * 8,6 gr.
Tuky * 9,7 g
Sacharidy* 8,5 gr.
* na 100 gr. výrobok
Pekingská kapusta Caesar šalát
Obsah

Na prípravu Caesar šalátu nie je potrebné používať neobvyklé prísady, ktoré je ťažké nájsť v obchode. Niektoré výrobky je možné ľahko nahradiť tými, ktoré poznáme naše oči a sluch. Napríklad šalát Caesar s čínskou kapustou nie je nijako horší ako originál. Naopak, s čínskou kapustou vyjde pokrm ešte čerstvejší a šťavnatejší.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 11
Kuracie prsia nakrájame na filety. Filet umyjeme, osušíme na papierovej utierke, osolíme a okoreníme.
krok 2 z 11
Kuracie filety opečte na rastlinnom oleji z oboch strán do zlatista.
krok 3 z 11
Bochník nakrájame na stredné kocky, vložíme do pekáča. V samostatnej nádobe zmiešajte rastlinný olej s cesnakom vytlačeným lisom a nalejte bochník touto hmotou. Bochník pečieme v rúre do hneda.
krok 4 z 11
Pekingskú kapustu nakrájame na stredne veľké.
krok 5 z 11
Hotový vychladnutý filet nakrájajte na malé kocky.
krok 6 z 11
Parmezán nastrúhame na strednom strúhadle.
krok 7 z 11
Na dresing na šalát caesar v samostatnej miske zmiešajte majonézu, kyslú smotanu, sójovú omáčku a šťavu z polovice vytlačeného citrónu.
krok 8 z 11
Výsledný dresing poriadne premiešajte.
krok 9 z 11
Čínsku kapustu, kuracie prsia, krekry a syr spojte v šalátovej miske. Šalát zalejeme zálievkou a jemne premiešame.
krok 10 z 11
Hotový šalát dajte na porciované taniere.
krok 11 z 11
Ozdobte nakrájanými paradajkami. Podávanie krásnej a chutnej pekingskej kapusty Caesar šalátu na stôl!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *