Domov
➠ Nový rok
➠ Recepty na nový rok
➠ Caesar šalát s krevetami

Caesar šalát s krevetami

1201

Kuchyňa Americký

Obsah kalórií 115,7 kcal

Časti 1 port.

Čas varenia 25 minút

Bielkoviny * 9,1 gr.

Tuky * 6,9 gr.

Sacharidy* 11,4 gr.

Obsah

Caesar šalát je možné pripraviť z kuracieho mäsa, šunky alebo morských plodov. Chcem navrhnúť recept na Caesar šalát s krevetami. Šalát sa ukáže byť veľmi chutný a vyzerá slávnostne krásne.

Prísady

Proces varenia

Pripravte si potrebné ingrediencie na šalát. Nastrúhajte parmezán na jemnom strúhadle.

Nastrúhaný syr vkladajte v malých častiach do dobre rozohriatej panvice.

Keď sa syr začne topiť a na dne zhnedne, opatrne vyberte a stočte.

Natočený syr položte na papierovú utierku.

Listy šalátu dobre opláchnite a osušte, natrhajte rukami alebo nakrájajte nožom na veľké kúsky. Vložte do hlbokej misy a dochuťte omáčkou.

Pridajte krutóny. Z toastového chleba nakrájajte kôrky, nakrájajte na kocky. Sušte na suchej panvici alebo v rúre, občas premiešajte. Strúčiky cesnaku ošúpeme, pretlačíme lisom, pridáme malé množstvo rastlinného oleja, zmiešame s cesnakom, posypeme krutónmi a osolíme.