Caesar šalát s kuracím mäsom, krutónmi, paradajkami a majonézou klasický

0
1194
Kuchyňa Americký
Obsah kalórií 142,8 kcal
Časti 4 port.
Čas varenia 40 minút
Bielkoviny * 10,1 gr.
Tuky * 10,4 g
Sacharidy* 13,8 g
Caesar šalát s kuracím mäsom, krutónmi, paradajkami a majonézou klasický

Kurací šalát Caesar je jedným z najznámejších jedál severoamerickej kuchyne. Šalát je pripravený z dostupných produktov a dresing na báze majonézy mu dodáva mimoriadnu chuť.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Chlieb nakrájame na kocky. Cesnak ošúpeme, nastrúhame na jemnom strúhadle a zmiešame s vodou. Krutóny dáme na plech, pokvapkáme ich cesnakovou vodou, posypeme korením a dáme sušiť do rúry na 50 stupňov do zlatista.
krok 2 z 5
Kuracie filety uvaríme v osolenej vode, rozoberieme na vlákna a opražíme na rastlinnom oleji s korením.
krok 3 z 5
Pripravte si dresing. Majonézu zmiešame s citrónovou šťavou, horčicou, pridáme mleté ​​korenie a premiešame.
krok 4 z 5
Šalát natrháme rukami. Paradajky nakrájame na kocky.
krok 5 z 5
Na rovnú misku položte šalát a paradajky, na vrch dajte kura a zalejte dresingom. Caesar šalát posypeme strúhaným syrom a krutónmi. Misku podávajte bezprostredne po uvarení, aby krutóny nezmäkli.

Dobrú chuť!

 

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *