Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠ Nový rok
  3. ➠ Recepty na nový rok
  4. ➠ Caesar šalát so solenou červenou rybou

Caesar šalát so solenou červenou rybou

0
976
Kuchyňa Americký
Obsah kalórií 122,1 kcal
Časti 2 port.
Čas varenia 30 minút.
Bielkoviny * 11,9 gr.
Tuky * 11,3 gr.
Sacharidy* 13 gr.
* na 100 gr. výrobok
Caesar šalát so solenou červenou rybou
Obsah

Caesar šalát je známy ako Olivier. Nájdete ho v ponuke akejkoľvek reštaurácie a kaviarne. Často ho pripravujú ženy v domácnosti na dovolenku, obzvlášť krásne vyzerá verzia šalátu so solenými červenými rybami.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 5
Kôru nakrájajte z krajcov chleba a dužinu nakrájajte na kocky. Do predhriatej panvice nalejte olivový olej, pridajte nasekaný cesnak, opečte ho 2-3 minúty a vyberte z panvice. Potom poukladajte kocky chleba a smažte do zlatista.
krok 2 z 5
Pripravte si šalátový dresing. Vajcia uvaríme natvrdo, ošúpeme a odstránime žĺtky. Žĺtky roztlačíme vidličkou, pridáme k nim citrónovú šťavu, ocot, horčicu, mleté ​​korenie a olivový olej, premiešame do hladka.
krok 3 z 5
Listy šalátu umyte, osušte, nahrubo natrhajte, dajte na rovný tanier, polejte zálievkou.
krok 4 z 5
Lososa nakrájame na stredne veľké kocky. Strúhajte parmezán. Cherry paradajky umyjeme a prekrojíme na polovicu.
krok 5 z 5
Nakrájané paradajky a lososa dáme na listy šalátu, zalejeme dresingom. Posypeme krutónmi a strúhaným syrom. Aby krutóny nezmäkli, pred podávaním zamiešajte Caesar šalát.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *