Baklažánový šalát na zimu všetkých 10
0
3477
Kuchyňa
Rusky
Obsah kalórií
71,3 kcal
Časti
4 l.
Čas varenia
60 minút
Bielkoviny *
0,9 gr.
Tuky *
4,1 gr.
Sacharidy*
17,1 gr.
Tajomstvo výroby šalátu „Ten“ je v tom, že hlavné zložky - zelenina sa odoberajú v desiatich kusoch. Napriek tomu, že toto jedlo je jednoduché a rozpočtové, jeho chuť je celkom pripravená konkurovať zložitejším šalátom. Baklažánový šalát má okrem vynikajúcej chuti aj ďalšiu významnú výhodu - atraktívnu farebnú schému. Aby ste neporušili farebný koncept jedla, pokúste sa vybrať papriku rôznych farieb.
Prísady
Proces varenia
teraz vezmeme paradajky. Tiež je potrebné ich dôkladne umyť. Potom paradajky nakrájame na štyri časti a z každého ovocia odstránime stopku. Pri príprave prísad je potrebné vziať do úvahy skutočnosť, že zelenina sa pri tepelnom spracovaní vypráža. Preto, ak nechcete, aby sa váš šalát zmenil na hmotu podobnú pyré, nakrájajte zeleninu dostatočne nahrubo.
