Kategórie
Prázdne miesta na zimu
  1. Domov
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Brokolicový šalát s paradajkami

Brokolicový šalát s paradajkami

0
660
Kuchyňa Európsky
Obsah kalórií 58,7 kcal
Časti 8 portov.
Čas varenia 25 minút
Bielkoviny * 4,6 gr.
Tuky * 5,4 gr.
Sacharidy* 3,8 g
* na 100 gr. výrobok
Brokolicový šalát s paradajkami
Obsah

Rýchly diétny šalát osloví vyšportovaných ľudí, ktorí sledujú svoju hmotnosť a netrávia veľa času varením. Šalát z brokolice a paradajok obsahuje tiež varené vajíčka, cibuľu a dressing.

Prísady

Proces varenia

krok 1 z 9
Brokolicu rozdelíme na ružičky.
krok 2 z 9
Kapustu vložíme do vriacej osolenej vody a varíme 2 minúty. Potom ihneď preneste do studenej vody, aby brokolica nestratila svoju jasnú farbu.
krok 3 z 9
Ošúpanú cibuľu nakrájame na tenké kolieska. Cibuľu zbavíme horkosti a zalejeme vriacou vodou a krátko uchováme v balzamikovom octe.
krok 4 z 9
Vajíčka uvaríme v osolenej vode asi 8 minút, potom vychladíme, odstránime škrupinu a prekrojíme na polovicu.
krok 5 z 9
Paradajky opláchnite a nakrájajte na polovicu, a najmä veľké, na 4 kusy.
krok 6 z 9
Ak chcete získať omáčku, zmiešajte olivový olej, korenie, soľ, citrónovú šťavu a dobre premiešajte.
krok 7 z 9
Preneste všetku zeleninu do misky alebo misky na šalát, pridajte vajíčka.
krok 8 z 9
Šalát zalejeme pripravenou olejovou omáčkou.
krok 9 z 9
Šalát je lepšie podávať ihneď, kým zelenina nevypustí prebytočnú šťavu.

Dobrú chuť!

Podobné recepty

Zanechať komentár

názov
E -mail
Text *